近日,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)課程講座在澳大利亞西澳大學(xué)的藝術(shù)樓階梯教室開課。這是賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)課程發(fā)布以來首次走向海外,進(jìn)一步打開了產(chǎn)區(qū)課程國際宣傳推廣新路徑。
此次講座在寧夏銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心和銀川市賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的支持下,由澳大利亞西北酒業(yè)公司聯(lián)合西澳大利亞州的四所高校的中國學(xué)聯(lián)共同舉辦,來自西澳大學(xué)、科廷大學(xué)、埃迪斯科文大學(xué)和莫道克大學(xué)的學(xué)聯(lián)主席、干事和部分學(xué)生代表們參加了講座。
本次課程由銀川產(chǎn)區(qū)推廣大使牛曉彤作為主講老師,向?qū)W生們?cè)敿?xì)介紹了賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)歷史文化、風(fēng)土特色、產(chǎn)區(qū)發(fā)展,普及了葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)、葡萄栽培、釀造技術(shù)、品鑒和餐酒搭配等,深入淺出地講解了葡萄酒的相關(guān)知識(shí),并通過產(chǎn)區(qū)宣傳視頻、酒莊照片,栩栩如生地向與會(huì)代表展示了一幅生動(dòng)的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)“生態(tài)畫卷”。
講座當(dāng)天,《銀川葡萄酒指南》也首次在澳大利亞亮相,通過這本指南,學(xué)生們對(duì)寧夏銀川產(chǎn)區(qū)有了更進(jìn)一步的了解,同時(shí)也對(duì)指南上的很多酒莊產(chǎn)生濃厚的興趣。
2023年,在銀川市委、市政府的大力支持下,銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心聯(lián)合北京國際酒類交易所,引入澳大利亞西北酒業(yè)公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,銀川市14家酒莊43款202箱葡萄酒出海澳大利亞,聯(lián)合澳大利亞中國總商會(huì)珀斯分會(huì)、澳大利亞工商業(yè)委員會(huì)西澳分會(huì)、中國銀行珀斯分行等開展了多場寧夏葡萄酒品牌推廣活動(dòng),得到了當(dāng)?shù)仄咸丫平?jīng)銷商的高度認(rèn)可。
“我們將繼續(xù)借助與澳大利亞西北酒業(yè)公司、北京國際酒類交易所達(dá)成的戰(zhàn)略合作契機(jī),重點(diǎn)推進(jìn)澳大利亞市場宣傳推廣系列活動(dòng),鼓勵(lì)酒莊聯(lián)合設(shè)立海外倉,借船出海,布局海外,重點(diǎn)推進(jìn)澳大利亞市場宣傳推廣系列活動(dòng),力爭2024年銀川葡萄酒實(shí)現(xiàn)出口澳大利亞,加大海外銷售市場開拓和推廣交流?!睂幭你y川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。(中國日?qǐng)?bào)寧夏記者站 胡冬梅)