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不只是醫(yī)書!帶你了解真正的《本草綱目》

來源:道中華微信公眾號(hào)
2023-09-26 19:50 
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有這么一本書,被達(dá)爾文在《物種起源》等著作中多次引用,并盛贊為中國古代的百科全書;被英國著名科學(xué)史家李約瑟評(píng)價(jià)為“明代最偉大的科學(xué)成就”;魯迅稱其“含有豐富的寶藏”“是極可寶貴的”,并列為“必讀書目”;郭沫若認(rèn)為它“集中國藥學(xué)之大成”。

這本書就是李時(shí)珍所著《本草綱目》。

李時(shí)珍為何要編纂《本草綱目》?這部醫(yī)學(xué)巨著與前代相比有哪些特殊價(jià)值?它又為何能在世界產(chǎn)生廣泛影響?

▲《本草綱目》集明朝之前本草學(xué)大成。2011年,被列入聯(lián)合國教科文組織《世界記憶名錄》。(受訪者 供圖)

道中華:《本草綱目》的成書過程是怎樣的?李時(shí)珍為何要耗費(fèi)人生近三分之一的時(shí)間與精力編撰這部書?

王劍:李時(shí)珍是明代蘄州城(今湖北省蘄春縣蘄州鎮(zhèn))人,生于1518年。

李家世代行醫(yī),李時(shí)珍從小就對(duì)醫(yī)藥有著濃厚的興趣。他十四歲考中秀才,而后三次鄉(xiāng)試落第,便立志隨父學(xué)醫(yī)。他博覽群書,刻苦攻讀古人醫(yī)藥著作;又勇于實(shí)踐,敢于創(chuàng)新,很快成為一名技術(shù)精湛的醫(yī)生。

后來,在擔(dān)任楚王府奉祠正,兼掌良醫(yī)所事(主管醫(yī)療保健)時(shí),李時(shí)珍因醫(yī)術(shù)高超被推薦到太醫(yī)院任職。

▲湖北省蘄春縣李時(shí)珍紀(jì)念館中的李時(shí)珍銅像。(圖片來源:李時(shí)珍紀(jì)念館網(wǎng)站)

在長(zhǎng)期的醫(yī)療實(shí)踐中,李時(shí)珍發(fā)現(xiàn)在宋代編成《證類本草》之后,本草學(xué)便停滯不前,而且原有本草書中謬誤不少,還偏激守舊,輕視民間藥方。于是,他決心對(duì)本草書進(jìn)行全面整理和補(bǔ)充。

在太醫(yī)院任職期間,李時(shí)珍多次提出修本草書之事。但由于當(dāng)時(shí)嘉靖皇帝只醉心于煉制長(zhǎng)生不老的丹藥,李時(shí)珍的訴求并沒有人關(guān)注。在太醫(yī)院工作了一年多后,他便辭職回家,著手重修本草書。

回鄉(xiāng)之后,李時(shí)珍以自己的字“東璧”為堂號(hào),創(chuàng)立東璧堂坐堂行醫(yī),致力于對(duì)藥物的考察研究。受到“以綱挈目”“綱舉目張”編輯方法的啟發(fā),他以這種體例開始編撰本草書,并將書名定為《本草綱目》。

為解決疑難,他深入實(shí)地考察,足跡遍及今湖北、河北、河南、江西、安徽、江蘇等地。研究各種藥物時(shí),他總是先考察諸家異同,再自己觀察試驗(yàn),加以參證。他虛心拜農(nóng)民、漁人、車夫、樵夫、捕蛇者為師,詳細(xì)了解藥物的生長(zhǎng)、分布情況,收集到大量標(biāo)本和民間單方。

歷經(jīng)27年,三易其稿,李時(shí)珍終于在1578年完成190余萬字的巨著。李時(shí)珍的4個(gè)兒子和6個(gè)孫子中的4個(gè),以及他的徒弟都參與到《本草綱目》的編撰與出版工作中。其中兒子李建中、李建元擔(dān)任“校正”工作,李建方、李建木擔(dān)任“重訂”工作;孫子李樹宗、李樹聲、李樹勛擔(dān)任“次卷”工作,孫子李樹本擔(dān)任“楷書”(李樹本的字寫得端正漂亮,因此《本草綱目》金陵版由他書寫)工作。如此祖孫三代、徒子徒孫共同進(jìn)行如此規(guī)模宏大的科學(xué)巨著的編寫工作,在世界史上絕無僅有。

▲1955年,中國郵政發(fā)行了《中國古代科學(xué)家(第一組)》郵票,包括天文學(xué)家張衡、數(shù)學(xué)家祖沖之、天文學(xué)家僧一行及醫(yī)學(xué)與藥物學(xué)家李時(shí)珍(右一)。(圖片來源:中國郵政郵票目錄)

書稿完成后,為早日刊印,李時(shí)珍又四處奔走。遺憾的是,他生前并沒有親眼看到自己終生為之嘔心瀝血的這部巨著印刷出版。1593年,李時(shí)珍過世。1596年,金陵版《本草綱目》問世。

道中華:與前代藥物文獻(xiàn)相比,《本草綱目》有著哪些獨(dú)特貢獻(xiàn)?

王劍:《本草綱目》全書五十二卷,收錄藥物1892種,系統(tǒng)記載藥物名稱、歷史、形態(tài)、鑒別、采集、加工、功效等,附方11096首。在前代文獻(xiàn)基礎(chǔ)之上,書中新增的藥物有374種,占全書藥物總數(shù)的五分之一,新增醫(yī)方8161個(gè),占全書醫(yī)方總數(shù)的四分之三。此外,《本草綱目》還附有插圖2卷,載圖1109幅,將植物特征、動(dòng)物神態(tài)、礦物紋理等繪制得十分準(zhǔn)確清晰。

《本草綱目》最大的貢獻(xiàn)之一,是它創(chuàng)新了本草分類體系,打破《神農(nóng)本草經(jīng)》按上、中、下三品分類的方法,提出“析族分類,振綱分目”的植物分類系統(tǒng)?;旧鲜菑暮?jiǎn)單到復(fù)雜、從低級(jí)到高級(jí)的分類方法,接近現(xiàn)代植物分類學(xué)系統(tǒng)。

此外,《本草綱目》打破前代本草對(duì)各類動(dòng)物不加區(qū)別地羅列組合的方法,科學(xué)地將動(dòng)物分為蟲、鱗、介、禽、獸、人等部,又在每部下分若干類。如禽部分水、原、林、山禽等類,與現(xiàn)代禽類學(xué)幾乎沒有差別。

值得一提的是,《本草綱目》還收載了各種礦物,不僅考察其藥用價(jià)值,還有關(guān)于其產(chǎn)地、開采、探測(cè),甚至冶煉的記載,對(duì)現(xiàn)代礦物學(xué)、地質(zhì)學(xué)具有重要的參考價(jià)值。

可以說,《本草綱目》不僅是一部集大成的本草學(xué)著作,更是一部自然科學(xué)巨著。它以其科學(xué)性和實(shí)用性在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)及植物學(xué)、農(nóng)學(xué)等學(xué)科中占有重要地位。

道中華:《本草綱目》是一部入選了世界記憶名錄的“東方醫(yī)藥巨典”,它如何流傳到海外?為何能在世界產(chǎn)生廣泛影響?

王劍:早在17世紀(jì)初,《本草綱目》就傳至日本。矢島祐利主編的《日本科技史》中指出:

“《本草綱目》刊行后不到二十年,就已在慶長(zhǎng)十二年(1607)傳入我國,它支配了我國江戶時(shí)代的本草、博物學(xué)界,其影響更遠(yuǎn)及十九世紀(jì)末葉?!?/p>

1650年,波蘭人卜彌格將《本草綱目》幾十味中藥的生長(zhǎng)區(qū)域、形質(zhì)特征、制作方法和可治療的疾病等情況,以圖文形式譯成拉丁文,1656年在維也納出版,開創(chuàng)了歐洲人研究、翻譯《本草綱目》的先河。

  ▲卜彌格《中國植物志》。(圖片來源:光明網(wǎng))

1723年,法國人巴多明將《本草綱目》中的部分中藥及其藥性等翻譯給法國科學(xué)院。之后,法國科學(xué)院設(shè)專題對(duì)中國特產(chǎn)的藥物進(jìn)行研究,并對(duì)《本草綱目》中有關(guān)疾病的起源、命名、特征及治療方法進(jìn)行了翔實(shí)的整理。法國人湯執(zhí)中在1735年編撰的《中華帝國全志》中節(jié)錄《本草綱目》,稱其代表中國當(dāng)時(shí)自然科學(xué)水平,這是第一個(gè)《本草綱目》法文節(jié)譯本。

18世紀(jì),法國人杜赫德綜合100余年歐洲傳教士有關(guān)中國的調(diào)查報(bào)告,編纂刊行《中華帝國通志》,其中第三卷節(jié)錄《本草綱目》,并稱之為代表中國乃至世界當(dāng)時(shí)自然科學(xué)的最高水平。

瑞典人拉格斯特朗將《本草綱目》推薦給他的朋友、歐洲著名生物學(xué)家林奈,林奈以他睿智的眼光發(fā)現(xiàn)了《本草綱目》中的寶貝——“以部為綱,以類為目,從微至巨,從賤至貴”(即從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從低等到高等、從無生命到有生命)的分類方法,寫出了震驚世界的論文《自然系統(tǒng)》??梢哉f,《本草綱目》是他建立生物分類學(xué)思想的知識(shí)源泉之一。

▲從1953年開始,李時(shí)珍肖像就懸掛在莫斯科大學(xué)主樓的廊廳上,與達(dá)爾文、哥白尼、牛頓、居里夫人等世界著名科學(xué)家并列。(圖片來源:《典籍里的中國》截圖)

目前,《本草綱目》已擁有了包括日文、拉丁文、韓語、法語、德語、英語、俄語等文字的100多種版本,流傳于世界各國家及地區(qū)。

道中華:在科學(xué)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天,《本草綱目》的價(jià)值何在?

王劍:《本草綱目》內(nèi)容之豐富,涉及面之廣泛,可以稱得上是一個(gè)龐大的知識(shí)體系,既有分科的知識(shí)體系,又有綜合各學(xué)科的理論綱要,更有大量的實(shí)踐積累。

1953年,國家頒布首部《中華人民共和國藥典》,先后改版10次,其中1953、1963、1977三個(gè)版本的中藥部分均留下了《本草綱目》的痕跡,其他版本亦受《本草綱目》影響。現(xiàn)代新藥研究與開發(fā)多將《本草綱目》作為重要參考文獻(xiàn),大型中藥文獻(xiàn)專著編撰大多數(shù)也把《本草綱目》作為重要經(jīng)典引用。

除醫(yī)藥行業(yè)外,文獻(xiàn)學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、礦物學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、天文學(xué)、物候?qū)W、氣象學(xué)、環(huán)境學(xué)、食品學(xué)、哲學(xué)、文學(xué)、民俗學(xué)、歷史學(xué)、民族學(xué)、文物學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域,也將《本草綱目》作為經(jīng)典。如《本草綱目》中所收錄的醫(yī)案醫(yī)話400余首,每一首都是醫(yī)學(xué)與文學(xué)故事相結(jié)合的精品,反映了我國古代詠藥詩的文化特色。書中還記載了大量民俗活動(dòng)等,為后人研究古代民俗及文化提供了豐富的資料。

▲李時(shí)珍故鄉(xiāng)——湖北蘄春是“中國艾都”、國家中醫(yī)藥健康旅游創(chuàng)建區(qū)和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蘄艾)產(chǎn)業(yè)園。艾草支撐起一條完備的大健康產(chǎn)業(yè)體系。圖為2023年5月蘄春千人品嘗艾粑民俗活動(dòng)。(人民網(wǎng)記者 郭婷婷 攝)

《本草綱目》問世至今,平均每2.2年就有一次翻刻印刷,是目前所知在國內(nèi)外翻刻最多的中國科學(xué)著作。這表明,《本草綱目》依然具有強(qiáng)大的生命力。

(受訪者簡(jiǎn)介:王劍,湖北中醫(yī)藥大學(xué)李時(shí)珍研究所所長(zhǎng),瀕湖學(xué)者、教授。)

【以上內(nèi)容為專家個(gè)人觀點(diǎn),不代表本平臺(tái)立場(chǎng)?!?/p>

監(jiān)制 | 楊新華

統(tǒng)籌 | 王彥龍 劉佳

責(zé)編 | 劉嫻

審核 | 藍(lán)希峰

采寫 | 劉渝西

制作 | 胡琪

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【責(zé)任編輯:馬芮<Ma rui>】

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