9月9日，以“國際烈性酒產(chǎn)區(qū)建設·中外烈性酒產(chǎn)區(qū)形成與價值分享”為主題的國際烈性酒產(chǎn)區(qū)建設與發(fā)展對話會在貴州省貴陽市舉行。

仁懷市委常委、仁懷經(jīng)開區(qū)黨工委書記劉進在致辭中說，產(chǎn)區(qū)是世界名酒通用的價值表達體系，也是仁懷醬酒對話世界、走向世界的亮眼名片。我們將以酒為媒，全方位展示中國醬香白酒的產(chǎn)業(yè)實力、發(fā)展活力和文化魅力；以開放合作為要，歡迎大家來仁探尋商機、挖“金”淘“寶”；以人文交流為題，通過美酒對話，締結友誼、增進情感，打造各美其美、美美與共的美酒盛事、文化盛宴。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平在致辭中表示，近年來，仁懷始終堅持以高質(zhì)量發(fā)展統(tǒng)攬全局，牢牢守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線，堅守傳統(tǒng)工藝，凝聚匠心品質(zhì)，實現(xiàn)了醬香白酒產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。借助產(chǎn)區(qū)資源優(yōu)勢，弘揚工匠精神，恪守產(chǎn)品品質(zhì)，加快基礎設施及配套設施建設，逐步擴大產(chǎn)能，借助科技力量賦能傳統(tǒng)釀造工藝，品牌知名度和市場占有率穩(wěn)步提升。

遵義市人民政府副市長李旭在致辭中說，產(chǎn)區(qū)建設成為推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐，仁懷產(chǎn)區(qū)，作為遵義產(chǎn)區(qū)的重要組成部分，始終立足資源稟賦、發(fā)揮比較優(yōu)勢，緊緊圍繞白酒主導產(chǎn)業(yè)，持續(xù)從行業(yè)治理、品牌建設、品質(zhì)把控、酒文化傳播等方面綜合發(fā)力，產(chǎn)業(yè)規(guī)模、企業(yè)產(chǎn)能、產(chǎn)品品質(zhì)進一步提升，仁懷產(chǎn)區(qū)知名度和影響力不斷增強。希望通過本次對話，產(chǎn)區(qū)之間達成新的共識，促成新的成果，為努力推動世界烈性酒實現(xiàn)更好更快發(fā)展做出積極貢獻。

英國商業(yè)貿(mào)易部商務領事馬睿杰圍繞蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)建設經(jīng)驗和成功案例、產(chǎn)區(qū)文化打造及產(chǎn)區(qū)如何走向國際化作主題演講。他說，威士忌有著悠長的歷史，在產(chǎn)區(qū)打造中始終堅守嚴格的制作工藝，著力塑造品牌，為產(chǎn)區(qū)營造良好的信譽。重視市場開拓，完善貿(mào)易制度和政策，提升市場占有率，提高產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品綜合效益。

遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于圍繞中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）未來發(fā)展規(guī)劃和目標，以及在全球烈性酒市場中的定位作主題演講。他說，作為中國醬香型白酒的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，仁懷始終堅持以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)攬，圍繞產(chǎn)區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)范、產(chǎn)品品質(zhì)、制度體系、產(chǎn)區(qū)生態(tài)、文化表達，積極探索中國烈性酒產(chǎn)區(qū)規(guī)范化、標準化、制度化建設路徑，著力打造世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，初步走出了一條具有自身特色的烈性酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路。

他說，未來仁懷將持續(xù)守牢生態(tài)和質(zhì)量“兩條底線”，深化產(chǎn)區(qū)制度體系建設，營造規(guī)范健康的市場環(huán)境，培育核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)集群。堅持茅臺集團龍頭引領，堅持醬酒長期主義，堅持以匠心恪守品質(zhì)、以文化厚植底蘊、以創(chuàng)新引領變革，面向未來、擁抱時代、融入世界，加快打造世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，為推進中國白酒國際化進程破題探路。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉圍繞中國烈性酒產(chǎn)區(qū)建設的美好表達以及對仁懷打造世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)的評價作主題演講。他說，將仁懷打造成為最負盛名的世界烈酒產(chǎn)區(qū)需要以產(chǎn)區(qū)思維規(guī)劃產(chǎn)區(qū)未來、以國際標準建設國際產(chǎn)區(qū)；需要不負天釀，堅守美酒天成的自然法則；需要不負歷史，堅守文化為魂的傳承創(chuàng)新；需要不負時代，堅守為美好生活而釀的情懷；需要通過知識產(chǎn)權體系、法律、產(chǎn)業(yè)自律體系的構建，切實保護好產(chǎn)區(qū)的知識產(chǎn)權；需要系統(tǒng)構建好產(chǎn)區(qū)的品牌結構，滿足消費者多元化消費需求；中國酒業(yè)協(xié)會愿與仁懷一起努力，做好產(chǎn)區(qū)規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局，堅定自信、循序漸進，將仁懷產(chǎn)區(qū)打造成為世界烈酒最知名的產(chǎn)區(qū)之一。

酣客君豐酒業(yè)創(chuàng)始人王為圍繞醬酒企業(yè)如何拓展國際市場助推高質(zhì)量發(fā)展，江南大學生物工程學院研究員范文來圍繞探討技術創(chuàng)新如何推動醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)建設，如何在保留產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)工藝的同時引入世界先進的科技手段，推動產(chǎn)業(yè)升級和創(chuàng)新發(fā)展等方面分別作主題演講。

（袁生|編輯：中國日報社貴州記者站 楊軍）