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中華主廚季之星級美味“走出酒店,走進(jìn)社區(qū)”

自 2022 年 6 月 1 日至 7 月 31 日期間,大中華區(qū)超過150家酒店旗下餐廳誠邀賓客前往尋味,跟隨星級主廚,品嘗招牌菜,開啟舌尖上的文化之旅,盡享希爾頓集團(tuán)旗下酒店餐廳的廚藝匠心。

中華主廚季之星級美味“走出酒店,走進(jìn)社區(qū)”

來源:中國日報網(wǎng) 2022-07-28 18:14
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2022希爾頓集團(tuán)"主廚季"如約而至,希爾頓旗下酒店餐廳匯聚地道經(jīng)典和精致多元的風(fēng)味,展現(xiàn)希爾頓一直以來對優(yōu)質(zhì)餐飲出品的堅持:精選優(yōu)質(zhì)時令食材,堅持遵循菜系特色,展現(xiàn)菜品的純正味道。自 2022 年 6 月 1 日至 7 月 31 日期間,大中華區(qū)超過150家酒店旗下餐廳誠邀賓客前往尋味,跟隨星級主廚,品嘗招牌菜,開啟舌尖上的文化之旅,盡享希爾頓集團(tuán)旗下酒店餐廳的廚藝匠心。

北京通州北投希爾頓酒店的青雅中餐廳在此期間傾情呈獻(xiàn)一系列主廚季甄選菜品并聯(lián)合社區(qū)開展了系列美食活動。7月16日,主廚呂晶師傅攜中廚團(tuán)隊走進(jìn)社區(qū)鄰居-北投愛琴海購物公園,為屬地食客帶來星級美食體驗。

在活動現(xiàn)場,來自于家務(wù)回族鄉(xiāng)富各莊黨支部的第一書記許潔女士為現(xiàn)場賓客帶來了特色農(nóng)產(chǎn)品 - 榆黃菇。呂晶師傅用新鮮的榆黃菇做成的特色美食-橄欖油拌榆黃菇,清洗后的榆黃菇過熱水后撈出,加入蒜籽、白醋、泰椒及橄欖油進(jìn)行攪拌,完整的保留了榆黃菇的營養(yǎng)和美味,現(xiàn)場賓客贊不絕口,紛紛用鏡頭記錄這道來自大自然的時尚美食。

古法醋燜紅燒肉是中餐廳的鎮(zhèn)店招牌菜品,現(xiàn)場觀眾在烹飪現(xiàn)場和主廚面對面,零距離學(xué)習(xí)了菜品的烹飪方法。除此之外,清燉灘羊排及青檸香蒜雪花牛肉的味道讓現(xiàn)場觀眾贊不絕口,為鐘情于探索的食客們傳遞著流連忘返的滋味。

“走出酒店,走進(jìn)社區(qū)” 北京通州北投希爾頓酒店發(fā)揮自身餐飲品牌優(yōu)勢,讓更多的屬地賓客便捷和放心的品嘗到星級主廚烹制的美味,努力為社區(qū)筑造和諧共享的生活方式。

(圖片由北京通州希爾頓酒店授權(quán)中國日報網(wǎng)使用)

【責(zé)任編輯:徐子茗】
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