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花椒樹,面向市場好致富(現(xiàn)場評論·小產(chǎn)品 大產(chǎn)業(yè)②)

來源:人民網(wǎng)-人民日報
2021-04-08 05:13 
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云南省昭通市魯?shù)榭h位于云貴川三省結(jié)合部,這里光熱充足,土壤肥沃,獨特的氣候條件和優(yōu)越的地理環(huán)境,讓花椒種植頗具特色——色澤鮮綠、麻味醇正、香味濃郁。前不久,筆者走訪魯?shù)榭h龍頭山鎮(zhèn),漫山遍野的花椒樹,長勢喜人。

說起魯?shù)榈幕ń窐?,當?shù)厝罕姺Q其為“救命樹”。2014年8月3日,魯?shù)榘l(fā)生6.5級地震,很多群眾因為在山上采摘花椒而逃過一劫,“救命樹”的說法由此而來。2015年1月,習近平總書記來到震中的魯?shù)榭h龍頭山鎮(zhèn),強調(diào)“生活恢復(fù)和生產(chǎn)恢復(fù)一起抓,災(zāi)后恢復(fù)重建和扶貧開發(fā)一起抓,重建家園步伐要加快”。以習近平總書記重要指示精神為指引,魯?shù)橐虻刂埔税l(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),幫助群眾穩(wěn)定增收、實現(xiàn)致富。小小花椒樹,致富大產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)扶貧與鄉(xiāng)村振興的路子越走越寬。

產(chǎn)業(yè)想壯大,要種好,更要賣好。經(jīng)過脫貧攻堅,當?shù)爻醪浇鉀Q了發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)、有沒有產(chǎn)業(yè)的問題;堅決守住脫貧攻堅成果,做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,就要回答產(chǎn)業(yè)好不好、怎么發(fā)展產(chǎn)業(yè)的問題。如今,在龍頭山鎮(zhèn)光明村,已經(jīng)呈現(xiàn)出綠了山坡、富了群眾的發(fā)展局面,青山增添綠意,產(chǎn)業(yè)保值增值,種植花椒樹實現(xiàn)了綠水青山與金山銀山的統(tǒng)一,“人在林中住,錢從樹上來”。鞏固發(fā)展成果和發(fā)展形勢,還需要在破解農(nóng)產(chǎn)品銷售難題上下功夫,通過掌握市場規(guī)律、拓展產(chǎn)品銷路來實現(xiàn)穩(wěn)定增收致富。

產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在規(guī)?;⑵焚|(zhì)化。人們常說,年產(chǎn)十噸不好賣,年產(chǎn)千噸不愁銷。為做優(yōu)做強花椒產(chǎn)業(yè),魯?shù)榘凑铡爱a(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)模化經(jīng)營、基地化建設(shè)”的要求,從分散種植到集中連片發(fā)展,打造了龍頭山1萬畝花椒基地、小寨至龍頭山峽谷十里花椒長廊等23個花椒種植示范區(qū),輻射帶動全縣種植花椒20多萬畝。通過鼓勵、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)新型合作社、種植大戶規(guī)?;?、標準化發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),提高了花椒品質(zhì),增強了市場競爭力。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈,重在多元化、品牌化。近年來,每到花椒采收時節(jié),龍頭山鎮(zhèn)的花椒交易市場就熱鬧起來,外地商家來集中采購,當?shù)匾餐ㄟ^“協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營方式,實現(xiàn)從“單家獨戶零星賣”向“集中力量闖市場”的轉(zhuǎn)變。隨著口碑提升、品牌打響,魯?shù)榛ń吩陔娚唐脚_銷售火熱。這還得益于不斷提升深加工能力,通過打造“花椒烘干生產(chǎn)線、花椒啤酒生產(chǎn)線、花椒精油萃取線”,既增強了新鮮農(nóng)產(chǎn)品對市場風險的抵御能力,也提高了利潤空間。同時,深加工新增就業(yè)崗位,又為當?shù)厝罕娋徒鼊?wù)工提供便利。從種植到采摘,從加工到銷售,從發(fā)展生產(chǎn)到帶動就業(yè),魯?shù)閷崿F(xiàn)了果樹滿坡青山綠的生態(tài)效益、花椒飄香銷四方的經(jīng)濟效益、種植加工就業(yè)忙的社會效益相統(tǒng)一,全產(chǎn)業(yè)鏈化的花椒產(chǎn)業(yè)讓當?shù)孬@益頗豐。

習近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上指出:“要加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,立足當?shù)靥厣Y源,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,完善利益聯(lián)結(jié)機制,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益?!绷⒆惝?shù)?,抓住特色,調(diào)動群眾,面向市場,把花椒產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做大,就一定能實現(xiàn)農(nóng)民增收、生態(tài)良好、經(jīng)濟發(fā)展。

(作者為本報云南分社記者)


  《 人民日報 》( 2021年04月08日 07 版)
【責任編輯:張?zhí)炖凇?

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