珠海羅西尼鐘表博物館、北京首鋼工業(yè)遺址公園、上海開能環(huán)保凈水產(chǎn)業(yè)園……如今,一個(gè)個(gè)工業(yè)旅游景點(diǎn)構(gòu)成了中國旅游新業(yè)態(tài)的版圖。近幾年,隨著國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及工業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),工業(yè)+旅游日漸走紅。
各地瞄準(zhǔn)工業(yè)旅游市場(chǎng)
日前,各地陸續(xù)推出工業(yè)旅游路線,引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。其中北京市文化和旅游局在今年一月首次發(fā)布了12條工業(yè)旅游線路,涵蓋工業(yè)旅游示范點(diǎn)、工業(yè)遺址、工業(yè)博物館、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多種工業(yè)旅游資源。信息顯示,此次首發(fā)的12條旅游線路中包含4條工業(yè)精品游線路、6條工業(yè)主題游線路、以及2條與工業(yè)遺產(chǎn)有關(guān)的夜游線路。
近年來,廣東省的工業(yè)旅游在觀光工廠、工業(yè)博物館、現(xiàn)代工程景觀、工業(yè)遺址公園、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)等業(yè)態(tài)建設(shè)上初具規(guī)模,產(chǎn)生了一批知名的工業(yè)旅游景點(diǎn)。8月4日,廣東省文化和旅游廳發(fā)布了20條廣東省工業(yè)旅游精品線路。陽江十八子集團(tuán)、佛山羅浮宮國際家居博覽中心、中山大涌紅木文化博覽城等成為廣東省工業(yè)旅游的代表。此外,據(jù)廣東省文化和旅游廳統(tǒng)計(jì),目前全省首批工業(yè)旅游資源項(xiàng)目共127個(gè),其中工業(yè)遺產(chǎn)景觀19處、工業(yè)博物館52個(gè)、現(xiàn)代觀光工廠42個(gè)、現(xiàn)代工程景觀2個(gè)、工商旅綜合體12個(gè)。
福建省工業(yè)和信息化廳、福建省文化和旅游廳則聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于創(chuàng)建福建省工業(yè)旅游精品線路實(shí)施細(xì)則的通知》。新疆維吾爾自治區(qū)文化和旅游廳公示了自治區(qū)首批工業(yè)旅游示范基地公示名單,新疆創(chuàng)博園區(qū)開發(fā)有限責(zé)任公司(烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園)等12家企業(yè)入選。去年年底,山西省成立了山西省工業(yè)博物館聯(lián)盟和山西省工業(yè)旅游聯(lián)盟成立。此外,濟(jì)南市政府辦公廳也印發(fā)了《促進(jìn)工業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)的實(shí)施意見》,提出推進(jìn)“工業(yè)+文旅”融合發(fā)展,支持工業(yè)企業(yè)建設(shè)工業(yè)旅游景區(qū),對(duì)上年度新評(píng)定的5A、4A、3A國家級(jí)旅游景區(qū)工業(yè)企業(yè)給與獎(jiǎng)勵(lì)。
除了各地發(fā)布相關(guān)產(chǎn)品路線和鼓勵(lì)政策外,國家層面的政策也在不斷推出。2019年11月,國家發(fā)展和改革委員會(huì)、工業(yè)和信息化部等15部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于推動(dòng)先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)深度融合發(fā)展的實(shí)施意見》提出, 發(fā)展工業(yè)文化旅游。支持有條件的工業(yè)遺產(chǎn)和企業(yè)、園區(qū)、基地等,挖掘歷史文化底蘊(yùn),開發(fā)集生產(chǎn)展示、觀光體驗(yàn)、教育科普等于一體的旅游產(chǎn)品。更早之前的2016年,國務(wù)院印發(fā)了《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,也提出要推動(dòng)“旅游+新型工業(yè)化”。
值得注意的是,2019年7月,工信部工業(yè)文化發(fā)展中心等13家單位則發(fā)起成立了全國工業(yè)旅游聯(lián)盟,涵蓋了全國20多個(gè)省市的煤炭、電力、鋼鐵、汽車等行業(yè)企業(yè)。當(dāng)時(shí)該聯(lián)盟首發(fā)了10條工業(yè)旅游特色線路。北京第二外國語學(xué)院教授厲新建就此表示,推出工業(yè)旅游路線是串聯(lián)各個(gè)點(diǎn)的好方式,能夠根據(jù)旅游者的消費(fèi)習(xí)慣和偏好進(jìn)行主題線路打造是發(fā)展工業(yè)旅游的重要方向。
工業(yè)旅游彰顯獨(dú)特魅力
工業(yè)旅游既包括了對(duì)工業(yè)遺跡、工業(yè)場(chǎng)所、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的參觀,也包含對(duì)工業(yè)文化和文明的體驗(yàn)和感悟。相較于其他旅游線路,工業(yè)旅游本身建立在“工業(yè)”基礎(chǔ)上,具有自身優(yōu)勢(shì),游客的參與性強(qiáng)。業(yè)內(nèi)人士表示,工業(yè)旅游既是傳統(tǒng)工業(yè)的補(bǔ)充發(fā)展,也是傳統(tǒng)旅游的創(chuàng)新開發(fā)。
國內(nèi)的工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)要追溯到上世紀(jì)90年代。當(dāng)時(shí),山西杏花村汾酒集團(tuán)是國內(nèi)首批開展工業(yè)旅游的企業(yè),如今其汾酒廠早已成為赴晉游客的熱門景點(diǎn)之一,接待了大批游客。2017年,山西杏花村的汾酒文化景區(qū)被評(píng)選位國內(nèi)10個(gè)國家工業(yè)旅游示范基地之一。汾酒的工業(yè)旅游之路給國內(nèi)市場(chǎng)開了個(gè)好頭,從上世紀(jì)末開始,開展工業(yè)旅游的企業(yè)逐步增加,市場(chǎng)規(guī)模也不斷上升。
而距離汾酒文化景區(qū)近600公里外的首鋼工業(yè)遺址公園,如今也成為北京地區(qū)工業(yè)旅游線路中的重要角色。在北京推出的12條工業(yè)旅游線路中,首鋼工業(yè)遺址公園便是其中景點(diǎn)之一。從1919年石景山煉鋼廠建廠到如今首鋼工業(yè)游的成型,正體現(xiàn)著城市產(chǎn)業(yè)的時(shí)代印記,也取得了市場(chǎng)認(rèn)可。
作為不同于常規(guī)旅游產(chǎn)品的工業(yè)旅游,目前的產(chǎn)品開發(fā)仍在不斷推新中。厲新建認(rèn)為,對(duì)于尚在運(yùn)行生產(chǎn)的工廠的工業(yè)旅游而言,重點(diǎn)在于發(fā)揮旅游在連接旅游消費(fèi)和產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系,將工業(yè)旅游作為溝通消費(fèi)者、營銷產(chǎn)品的重要渠道;對(duì)于城市中老舊廠房等工業(yè)遺產(chǎn)的工業(yè)旅游而言,重點(diǎn)在于植入創(chuàng)意元素和休閑消費(fèi),只有這樣才能讓“舊的元素”發(fā)揮“新的價(jià)值”,才能讓舊時(shí)的“遺產(chǎn)”在現(xiàn)時(shí)的“消費(fèi)”延續(xù)它的故事。
據(jù)報(bào)道,2017年的一組數(shù)據(jù)顯示,中國工業(yè)旅游游客接待量過去幾年中年均增31%,旅游收入年均增長24.5%,工業(yè)旅游潛力巨大。厲新建也表示,目前工業(yè)旅游在整個(gè)旅游市場(chǎng)占的份額還不高,但隨著休閑消費(fèi)的拓展、文化創(chuàng)意的浸入和新型業(yè)態(tài)的融合,城市中圍繞老舊廠房創(chuàng)新創(chuàng)意改造會(huì)進(jìn)一步深化,釋放出其對(duì)城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要價(jià)值。
多維度促進(jìn)企業(yè)發(fā)展
事實(shí)上,工業(yè)旅游的發(fā)展不單單豐富了旅游產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)品牌、形象、企業(yè)文化等發(fā)展也有明顯助益。廣東省文化和旅游廳方面指出,實(shí)踐證明,推廣工業(yè)旅游,不僅能帶來明顯的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,更為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供新動(dòng)能,還可積極傳承和培育工業(yè)文化、工業(yè)精神,提升企業(yè)品牌文化。
以珠海羅西尼鐘表博物館為例,近3年來工業(yè)旅游收入達(dá)3.59億元,吸引游客近124萬人次,有效提升企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值,促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。此外,有數(shù)據(jù)顯示,伊利在2009-2017年,接待了3800萬游客。
對(duì)此,首鋼工業(yè)遺址公園方面表示,工業(yè)旅游更多的是磅礴的印記和一個(gè)時(shí)代回憶,未來需要積極探索5G、AI、VR、自動(dòng)駕駛、大數(shù)據(jù)等前沿科技,與工業(yè)遺址的碰撞結(jié)合,著力無人車、AI等應(yīng)用示范,打造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。首鋼工業(yè)遺址公園方面提供的數(shù)據(jù)顯示,2020年5月9日開放園區(qū)預(yù)約至今,游客及旅游入園人數(shù)合計(jì)超過10萬人,目前正開展著高空游首鋼、冠軍餐等特色項(xiàng)目。
厲新建則表示,工業(yè)旅游中的工廠、車間等的參觀旅游,也會(huì)隨著生產(chǎn)與消費(fèi)關(guān)系的重構(gòu)、人們對(duì)產(chǎn)品安全性問題的日益關(guān)注而迎來新的發(fā)展機(jī)會(huì)。“但前提是需要改變工廠參觀游覽的環(huán)境、產(chǎn)品呈現(xiàn)和解說的方式,只有更舒適的環(huán)境、更抓人的解說,才能讓人們對(duì)工業(yè)廠房的參觀游覽感興趣,并進(jìn)而對(duì)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)購買的興趣激增,從而實(shí)現(xiàn)低頻的旅游與高頻的生活的融合發(fā)展?!?/p>
他進(jìn)一步指出,工業(yè)旅游發(fā)展如何適應(yīng)當(dāng)前旅游消費(fèi)的新趨勢(shì)和旅游組織方式的新趨勢(shì),是一個(gè)挑戰(zhàn)。厲新建認(rèn)為,“工業(yè)企業(yè)以往注重生產(chǎn),不直接跟消費(fèi)者打交道,主要面對(duì)機(jī)器,但現(xiàn)在工業(yè)旅游則是直接面向消費(fèi)者,面對(duì)對(duì)象的轉(zhuǎn)變也意味著管理方式的變化。”他還表示,除了少數(shù)工業(yè)旅游外,如果只是依靠單打獨(dú)斗、獨(dú)立發(fā)展,那可持續(xù)發(fā)展的概率不高,因此要考慮如何將工業(yè)旅游融入到其所在區(qū)域的旅游格局中就至關(guān)重要。
(白帆)