西藏自治區(qū)昌都市類烏齊縣是一個以牧業(yè)為主的半農(nóng)半牧縣,牦牛產(chǎn)業(yè)是縣域范圍內(nèi)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
2017年,類烏齊牦牛遺傳資源被國家畜禽遺傳資源委員會鑒定審定通過。類烏齊牦牛被認(rèn)定為具有主要的遺傳資源保護(hù)開發(fā)利用價值,是培育牦牛新品種和新品系的主要資源。2019年初,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等6部委認(rèn)定類烏齊縣牦牛為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),類烏齊牦牛成為類烏齊縣乃至藏東地區(qū)最響亮的牧業(yè)品牌。
類烏齊縣委、縣政府以“種草養(yǎng)畜加工”為抓手,不斷做大做強(qiáng)以“萬畝飼草基地建設(shè)、萬頭牦牛育肥基地建設(shè)、百萬斤牦牛肉加工基地建設(shè)”為主要內(nèi)容的“三萬工程”,著力打造“種草-養(yǎng)畜-加工-銷售”的扶貧產(chǎn)業(yè)鏈模式,通過“以獎代補(bǔ)”的形式,不斷提高農(nóng)牧民群眾發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)的積極性。
為突破山地多、種植地少的發(fā)展瓶頸,類烏齊縣大力倡導(dǎo)房前屋后種植與集中連片種植相結(jié)合的方式,幫助農(nóng)戶利用好土地空間。截至2019年,類烏齊縣實施人工飼草地建設(shè)和退耕還草面積就累計達(dá)到了2.38萬畝,帶動全縣1100多戶參與飼草料種植,其中建檔立卡戶280戶,戶均增收2000元以上。
飼草源頭有了保證,2019年類烏齊縣開始擴(kuò)大牦牛規(guī)模,新建了兩座牦牛短期育肥基地,并對原有的牦?;剡M(jìn)行了改造。當(dāng)年3座基地就育肥出欄了牦牛1910頭。
龍頭企業(yè)昌都市藏家牦牛股份有限公司通過標(biāo)準(zhǔn)化、無菌化的生產(chǎn)過程,可以常年保證每天都有新鮮牦牛肉供應(yīng)市場。同時研發(fā)出了牦牛肉休閑產(chǎn)品、冷鮮肉等產(chǎn)品,豐富了產(chǎn)品線,形成了高、中、低三個品系,不斷擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售規(guī)模。
目前藏家牦牛股份有限公司采取“公司+基地+合作社+養(yǎng)殖戶”的經(jīng)營模式與牧民建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,直接帶動建檔立卡貧困戶170戶,戶均增收5000元,間接帶動2400多戶牦牛養(yǎng)殖戶。