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賀蘭山下的法國女青年:葡萄酒不僅幫人們擺脫了貧困,也激發(fā)了人們對美好未來的向往

法國人Christelle Chene能說一口流利漢語,她還專門起了個中國名字——陳仙妮,但她從沒想過自己能來到地處中國西北的寧夏,并與這里的葡萄酒結(jié)緣。

賀蘭山下的法國女青年:葡萄酒不僅幫人們擺脫了貧困,也激發(fā)了人們對美好未來的向往

來源:中國日報網(wǎng) 2020-06-13 09:01
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中國日報網(wǎng)6月13日電 來中國已經(jīng)10年的法國人Christelle Chene能說一口流利漢語,十分喜愛中國文化和美食。為此,她還專門起了個中國名字——陳仙妮,但她從沒想過自己能來到地處中國西北的寧夏,并與這里的葡萄酒結(jié)緣。

6月12日,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院法方院長陳仙妮在中國日報新時代大講堂上,分享了寧夏葡萄酒業(yè)如何共同抗疫,助力當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂弧?/p>

在陳仙妮眼中,寧夏賀蘭山東麓具備生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒所需的諸多條件。她說,寧夏土地純凈,光照充足,氣候非常干燥,年降水量不足200毫米,這里是業(yè)界公認(rèn)的最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。

可就在30年前,這里連種植小麥或玉米之類的作物都不可能。如今,陳仙妮所在的葡萄酒產(chǎn)區(qū)閩寧鎮(zhèn),6萬名生態(tài)移民中有一半在附近的葡萄種植園和葡萄酒行業(yè)接受了培訓(xùn)和工作,葡萄酒產(chǎn)業(yè)把戈壁沙漠變成了葡萄園。葡萄的根越長越深,葡萄藤越長越結(jié)實,對“葡萄”的期望也越來越大。

今年年初,同中國其他地方一樣,寧夏及其葡萄酒行業(yè)也受到突如其來的新冠肺炎疫情影響。陳仙妮說,在危機(jī)期間,我們不能只考慮自己,需要相互支持,這一直是中國幾千年的歷史、文化和傳統(tǒng)的一部分,在這個令人不安的時代,它比以往更有活力。

寧夏賀蘭山東麓酒區(qū)為表達(dá)對全體醫(yī)護(hù)人員最深的敬意和感謝,特制了“英雄”牌定制酒標(biāo),向所有參加抗擊新冠肺炎的醫(yī)務(wù)人員每人贈送了兩瓶。在中國,這叫“慶功酒”,等到醫(yī)務(wù)人員摘掉口罩的那一刻,開始慶祝勝利。

此外,為向奮戰(zhàn)在新冠戰(zhàn)疫中的“最美逆行者”表達(dá)敬意,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒行業(yè)發(fā)出號召,自疫情結(jié)束恢復(fù)營業(yè)后3年內(nèi),寧夏賀蘭山東麓葡萄文化長廊將為全國支援湖北的醫(yī)護(hù)人員免費提供健康休養(yǎng)。

通過這樣的方式,希望所有支持湖北抗擊疫情的中國醫(yī)療人員,都能領(lǐng)略到寧夏酒莊和葡萄園的迷人氣息和深厚的西夏文化。

這就是寧夏人民和企業(yè)對英雄們表達(dá)感謝的方式。

陳仙妮說,寧夏本地企業(yè)的社會責(zé)任并非始于新冠疫情,也不會在新冠疫情消失后結(jié)束。幾十年來,寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)厝嗣駝?chuàng)造了財富,幫助他們實現(xiàn)了夢想。

閩寧鎮(zhèn)的農(nóng)民工中,有近一半以不同的方式從事葡萄酒行業(yè):一些農(nóng)民種植葡萄,一些則將土地流轉(zhuǎn)給其他公司種植葡萄,還有一些在酒廠或其他部門工作。他們曾經(jīng)是農(nóng)民,現(xiàn)在成了“藍(lán)領(lǐng)”工人。農(nóng)民工的收入在過去10年里增長了20多倍!

對于寧夏這樣一個地處中國西北內(nèi)陸的省份來說,蓬勃發(fā)展的工業(yè)創(chuàng)造了許多穩(wěn)定的工作崗位,寧夏為全國扶貧工作做出了自己的貢獻(xiàn)。

葡萄園的發(fā)展還有利于寧夏的生態(tài)環(huán)境。賀蘭山腳下種植了三萬三千多公頃的葡萄,就像一隊守衛(wèi)這片偉大土地的雄兵,深深地扎根在這里。

葡萄園能夠阻擋沙漠,有助于在半干旱地區(qū)保護(hù)寶貴的水資源并凈化空氣。保護(hù)環(huán)境和防治荒漠化是中國的首要任務(wù)之一,寧夏也在積極地發(fā)揮自己的作用。

寧夏賀蘭山東麓是一個新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),越來越多的葡萄酒專家和葡萄酒愛好者開始了解寧夏葡萄酒,葡萄酒已經(jīng)成為寧夏的杰出名片。正如全球著名葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜所說:“毫無疑問,中國葡萄酒的未來就在寧夏。”

依靠團(tuán)結(jié)一心、堅韌不拔的精神,寧夏正在走向戰(zhàn)勝新冠疫情的征程,就像葡萄在艱難的風(fēng)土條件下茁壯成長一樣。

陳仙妮表示,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)不僅幫助人們擺脫了貧困,也激發(fā)了人們對美好未來的向往。她說:“葡萄酒帶我來到了寧夏,我相信它也會推動更多的人去追求更大的夢想!”

【責(zé)任編輯:齊磊】
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