7月24日,烹飪大賽上展示的傣族傳統(tǒng)菜肴吸引參賽廚師拍照。當日,“2019年昆明地區(qū)滇菜烹飪職業(yè)技能競賽”在昆明開賽,來自昆明地區(qū)的104位選手、21支團體參賽隊參加廚藝比拼。據(jù)了解,舉辦此比賽旨在搭建技能人才展示技藝和互相學習交流的平臺,展示推廣滇菜美食。中新社記者 任東 攝
7月24日,“2019年昆明地區(qū)滇菜烹飪職業(yè)技能競賽”在昆明開賽,來自昆明地區(qū)的104位選手、21支團體參賽隊參加廚藝比拼。據(jù)了解,舉辦此比賽旨在搭建技能人才展示技藝和互相學習交流的平臺,展示推廣滇菜美食。圖為廚師用野生菌制成的微縮景觀。中新社記者 任東 攝
7月24日,“2019年昆明地區(qū)滇菜烹飪職業(yè)技能競賽”在昆明開賽,來自昆明地區(qū)的104位選手、21支團體參賽隊參加廚藝比拼。據(jù)了解,舉辦此比賽旨在搭建技能人才展示技藝和互相學習交流的平臺,展示推廣滇菜美食。圖為大賽上展示的云南過橋米線。中新社記者 任東 攝
7月24日,參賽選手烹制的菜品吸引廚師圍觀學習。當日,“2019年昆明地區(qū)滇菜烹飪職業(yè)技能競賽”在昆明開賽,來自昆明地區(qū)的104位選手、21支團體參賽隊參加廚藝比拼。據(jù)了解,舉辦此比賽旨在搭建技能人才展示技藝和互相學習交流的平臺,展示推廣滇菜美食。中新社記者 任東 攝
7月24日,烹飪大賽上展示的傣族傳統(tǒng)菜肴吸引參賽廚師拍照。當日,“2019年昆明地區(qū)滇菜烹飪職業(yè)技能競賽”在昆明開賽,來自昆明地區(qū)的104位選手、21支團體參賽隊參加廚藝比拼。據(jù)了解,舉辦此比賽旨在搭建技能人才展示技藝和互相學習交流的平臺,展示推廣滇菜美食。中新社記者 任東 攝